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新华财经北京2月3日电 据联合国粮农组织官网3日消息，联合国粮农组织3日发布数据显示，2023年1月粮农组织食品价格指数平均为131.2点，环比下降1.1点（0.8%），连续第十个月下挫，与2022年3月的历史峰值相比已经回落28.6点（17.9%）。指数本月下行主要由植物油、乳制品和食糖价格指数的下跌拉动，谷物和肉类价格指数基本平稳。

具体分项数据显示，粮农组织谷物价格指数1月平均为147.4点，环比微涨（0.1%），但同比上涨6.7点（4.8%）。在主要谷物中，世界大米和玉米价格走高，而大麦和小麦1月价格下跌。粮农组织植物油价格指数1月平均为140.4点，环比下降4.2点（2.9%），同比下跌近25%。指数1月下行系棕榈油、大豆油、葵花籽油和菜籽油报价下跌。

粮农组织乳制品价格指数1月平均为136.2点，环比下跌2.0点（1.4%），创12个月新低。粮农组织肉类价格指数1月平均为113.6点，环比仅微有下调（0.1点，0.1%），连续第七个月下挫，但同比上涨1.5点（1.3%）。其中，禽肉、牛肉和猪肉价格下跌，拉低了本月的肉类价格指数。

此外，粮农组织食糖价格指数1月平均为115.8点，环比下调1.3点（1.1%），在连续两个月大幅上涨之后首度下探。国际食糖报价本月下跌主要系泰国收获进展良好，同时巴西核心甘蔗产区的优良天气条件有利于作物生长。不过，对印度单产下滑影响出口供应的担忧抑制了食糖价格的跌幅。此外，巴西油价飙升促使乙醇需求上涨，叠加巴西雷亚尔对美元汇率走强，对世界食糖价格提供了支撑。

联合国粮农组织食品价格指数继续下跌

编辑：吴郑思

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